12月 今宵のシェフおすすめコース

12月 今宵のシェフおすすめコース

      お一人様 3,000円(+税)  *サンクラブ割引あり

今月は、低温のオイルでじっくり煮たジューシーで柔らかい

鶏モモ肉を赤ワインのソースと合わせました。庄内の旬の味覚をお楽しみください♪

前菜     ・かんぴょう煮  ・海苔クラゲ  ・赤カブとあん肝のフライ

        ・白バイ貝ポン酢がけ  ・帆立ガーリックピザ

お造り    鮮魚 盛り合わせ

揚物     白身魚揚げ 野菜のあんかけ

進肴     鶏モモ肉のコンフィ 和風リゾット添え

食事     釜揚げ麦切り

デザート   アイスの天麩羅 フレンチトーストサンド

ランチタイムのコースも承ります(要予約)

また各種宴会・ウエディング・ご法要などお気軽にご相談ください。


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