
3月 今宵のシェフおすすめコース
お一人様 3,000円(+税) *サンクラブ割引あり
今月は、低温のオイルで柔らかくなるまでじっくり火を通した
干し椎茸入りチキンコンフィを、トリュフの入ったソースでお召上がりください。
前菜 ・甘酒の三色寒天 ・筍の土佐煮 ・地元野菜のお浸し
・蛤の洋風茶碗蒸し ・菜の花の豚肉巻き
お造り 鮮魚盛り合わせ
焼物 由良産カレイ 焼きと唐揚げ 帆立味噌焼き
進肴 チキンコンフィ
食事 昔ながらのざる中華
デザート 抹茶のムース
ランチタイムのコースも承ります(要予約)
また、各種宴会・ウエディング・ご法要などお気軽にご相談ください。