4月 今宵のシェフおすすめコース

4月 今宵のシェフおすすめコース

           お一人様 3,000円(+税) *サンクラブ割引あり

今月は、地元由良で獲れた 今の時期にしか味わえない桜鯛を、風味豊かな

木の芽焼きとほのかな味噌の甘味を感じられる田楽でご用意しました。

 

前菜     ・筍 酢味噌和え  ・鶏挽き肉団子  ・玉子茶巾蒸し

・蟹甲羅蒸し  ・桜長芋と桜人参

お造り     カルパッチョ アンチョビソース

焼物      由良産桜鯛姿揚げ 木の芽焼きと田楽

進肴      もち豚の味噌角煮焼き

食事      新玉ねぎの野菜かき揚げ丼

デザート    抹茶のムース

ランチタイムのコースも承ります(要予約)

また、各種宴会・ウエディング・ご法要などお気軽にご相談ください。


新しい更新

百けん濠ブログ
今週のランチ